Arábiga Caracolillo

Arábiga Caracolillo

$90.00

Denominación del producto: Café orgánico tostado en grano
Descripción del producto: Arábiga caracolillo puro altura medio
Presentación: Bolsa laminada blanca de 454g
Ingrediente principal: 100% café orgánico
Ingredientes adicionales: Ninguno
Seguridad alimentaria:  Libre de organismos genéricamente modificados (OGM)
Registro de marca: 1667179
Código de barras: 7503021444219
Certificación:

  • Certificadora:  Mayacert México S.C.
  • Distintivo orgánico por SENASICA
  • I.D. Operador Orgánico:MX-5-G-014

Hecho en México:  OC-130819-20CPAA-004

Qty:
SKU: CAC01 Categoría:

Descripción

Cuando se habla de Café Caracolillo se hace referencia al tipo de grano que se puede encontrar en cualquier arábiga.

Por lo general, cada cereza de café contiene en su interior dos semillas (granos). Cada uno de estos granos ocupan una mitad de la esfera (o más bien ovoide) que forma la cereza en su interior. De ahí que tengan una parte más curva y otra (la interior) casi plana muy característica.

Sin embargo, los granos de caracolillo contienen una sola semilla.

Al desarrollarse en solitario, esta semilla crece en todas direcciones por igual y por lo tanto no aparece esa parte más plana que tienen los demás granos.

A veces, estos granos adoptan una forma más o menos esférica y otras veces casi se empiezan a enroscar sobre si mismos adoptando la forma que da nombre al ‘caracolillo’.

Información adicional

Peso 454 kg
Dimensiones 118 × 280 × 80 cm
Color

Café Claro

Olor

Afrutado

Sabor

Dulce

Empaque

Bolsa color blanca con Fuelle sello, desconcentrado estructurado

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